C’est un fromage lactique de chèvre fermier. Originaire de Poitou-Charente, il est moulé à la louche. De couleur cendré comme les pierres des bastides, il compose un jeu de bouchées gourmandes à déguster sèches ou moelleuses.
03 80 73 31 47 
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h